[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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) Q) j0 z( ~% r( l4 W臘肉切片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 J3 @# j4 e# z7 V# _0 `: x- a) p

! W7 \2 y& i/ h( a  V; {8 Z公仔箱論壇綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
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A(紅辣椒一條、薑六片)2 O# e/ _! G5 C' C6 R$ c. m1 B9 I

$ ^) V+ I2 W) a  s* {- D5 \1 O$ H9 dB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。tvb now,tvbnow,bttvb& o/ W6 u/ p7 l. O4 ^  s4 d2 Y8 ~, m

; |1 |7 d( U3 x2 @作法：公仔箱論壇: D( U& M9 ~8 |1 b8 w0 D

4 o: ?' |: g3 e油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。