材料:5.39.217.77- {8 A% v* z# ~2 A+ a
; I; t8 C8 Z% M6 ktvb now,tvbnow,bttvb臘肉切片六兩4 q" j, { O& D
$ t5 a2 l) J6 p' Z' |! e綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯5.39.217.77: Y2 L6 P3 P$ U" K0 ^2 `% s
公仔箱論壇4 C3 U- S/ M% B
A(紅辣椒一條、薑六片)5.39.217.77( G& E8 l& J, P) V$ l
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。) i# E- l9 o0 r
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。 |