2 A+ c$ _" k& ~/ x, C& O \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
( W3 h, M- @. T2 w! r3 d V公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO 4 j( D5 t7 K$ D# b
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材料：（8串份）
$ h$ k, ?) D" J1 I" p糯米粉 200g
/ s4 R1 e/ [: ^: h/ C# y4 g% A5.39.217.77水 170cc
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7 J: C' [8 ?% x2 A! j5 }( y调味汁：
6 e& D# w0 r" t2 \上等白糖 70g; H* J& ~+ Y; {/ }2 d1 w
酱油 50cc) h3 r7 H2 @& y+ N0 R
太白粉 2 1/2大匙
1 c) `3 E6 z$ v& A( Z/ N7 t) m水 350cc
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事前准备工作：
0 L6 o' b' W/ W! `/ d* x' _tvb now,tvbnow,bttvb1.将煮汤圆的水先煮沸。
6 G1 k; p8 Z- P# y( T5.39.217.772.备好冰水。
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' i/ P8 G+ ~3 F6 K- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, c2 @! @5 w+ `1 h4 v& y
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
5 I# F" D8 z5 ^9 w公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
) n7 f& ?& |8 N7 G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
4 i9 Z) E4 Z a @2 e9 _# f. q/ A 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
8 ?9 v" V0 y% N* i! W6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v+ o2 f$ A, E
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注5.39.217.77) }( O' P8 k$ g1 s4 r
意其烧烤情形，随时准备翻面。公仔箱論壇# g0 M0 P# U# |) n+ o+ o7 @
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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6 G2 Y3 l& _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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) w- i% W/ n1 D0 z*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% p1 y6 J4 M9 t+ l
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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