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书上的名：汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 |& F" m! Y4 p3 [) A7 E e
日文名字：MITARA SHI DANGO
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材料：（8串份）* z3 h; q# G! l
糯米粉 200g
" E9 f, M8 Y4 Z$ htvb now,tvbnow,bttvb水 170cc
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8 Q0 G6 ~* K+ ~ t2 ?公仔箱論壇调味汁：tvb now,tvbnow,bttvb; P! F+ Y! T& m: R
上等白糖 70g# q0 Q! ]/ u8 i, J9 b4 k" ?
酱油 50cc
, E7 w6 k6 {7 a+ C- p( Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2 1/2大匙
; G2 k8 u; l# h7 n' A# O水 350cc3 o+ | s4 U& w& _. _, e- Q
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事前准备工作：
$ s2 f; {% c3 T( ]; W9 M5.39.217.771.将煮汤圆的水先煮沸。
( L$ y( K9 S# j# ^5 X5.39.217.772.备好冰水。
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1 B2 b. s$ j3 ? k; z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ i O( c& m- ~* b- w$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 V, Y% k4 ?, Q0 U; t: t
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
: p% x2 X* S9 w5.39.217.773.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
) I+ o* N3 f" g( ^: r o公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。公仔箱論壇6 Z1 Y5 B2 O9 t W' w! \
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
6 ?' k2 F% |7 I. i& B$ }6 g5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
z4 }4 t2 C( o8 }2 r5.39.217.77 意其烧烤情形，随时准备翻面。
( J0 f5 i1 @7 ^5 c+ ?0 f6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 p: R0 p# f7 r3 s
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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9 k- w& w( L* ?- |: `! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*- O+ |: Q# o- J8 P# \ n, m3 w4 {
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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