[中式食譜] 官府香鹵肉

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  m) a7 [( Q  ~" x+ ~官府香鹵肉主料：五花肉公仔箱論壇2 Z) }9 X3 _3 l& k, f  L4 V* S* @8 S
     輔料：油菜心
" b# N! d9 G" d2 b% q  T. r公仔箱論壇     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料5.39.217.77# i6 S) {5 r+ {5 z/ F' ]7 U

0 s4 C) V7 |7 L3 p' p公仔箱論壇烹制方法：
$ M( S& s1 S  Z- u: R1 w3 l2 c; a" Atvb now,tvbnow,bttvb     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
) u4 {: D, L( \; b1 n, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。