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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 # ?! j9 F, ^2 k; ^( }9 S
) k& b$ {; a) L9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E( u* E. m6 s* b7 m
% P/ z+ D5 @$ ~0 L 制法: 公仔箱論壇 v. b3 R) m$ q. V' H! j! p- y
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
; c, O% E% e8 F# [5.39.217.77 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
/ W; i% b v0 F& }tvb now,tvbnow,bttvb 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
, |1 n9 ]* Q9 w公仔箱論壇 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 公仔箱論壇3 g) j! l# ?5 G% ?% g9 V
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特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 1 f" X, f$ t! H( ^9 _2 ^1 |% [6 b
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! 公仔箱論壇' F* ?2 |7 {9 a \! A( V
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( e8 c! Y1 a# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常炒面
" Q4 N9 ?" C6 _% Q* O公仔箱論壇炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: y+ Z- `+ p( w }; i; u$ U. V
# }+ `& \6 Z1 S; E 调料:酱油适量,方便面调味料。
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制法:
7 |" s1 B! v0 z! j* U$ y 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
1 @0 D2 u+ _: e7 A9 l0 l3 q& R9 \; e公仔箱論壇 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
8 y7 J3 \ A2 T1 m 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 * ^' T# A! n& X) W8 d: c
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特点:微辣酱香,口味家常。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 t7 i- w" u0 b
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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沙拉面 ! U; M( g" S j2 s# c- A% I
9 o* h. m' B4 k2 O9 E- G B8 ?" N公仔箱論壇 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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, }) w: _( M a. q- c7 A% p- H# y 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 tvb now,tvbnow,bttvb- U: n$ j" a0 q8 u; c
& a$ O& e2 n9 ?( S9 |# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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8 X; X" `$ r! _% s9 r# ytvb now,tvbnow,bttvb 制法: / ~+ L6 j. G$ H% J3 [3 A& R3 z9 b4 T( ~
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
1 o/ L* G' _7 L7 L" l$ ltvb now,tvbnow,bttvb 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
, a0 D2 \- {$ w$ a 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。 公仔箱論壇6 G# E1 `* M! t* j# O' a7 x$ u0 v
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 ; F4 n' Z7 x7 D, C) ?- k8 s
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
! K8 x4 J @- B7 Y) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C' k+ B: H( _9 a1 j% d6 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, e4 `5 v% ^
什锦拉面
* r4 y+ [& s* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( y2 E: S% \- _7 C6 ]$ _
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? & d( E5 K& M0 }' b7 l% ]
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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调料:方便面调料。
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制法:
/ N- w" Q# z% ~ O- d# P/ S5.39.217.77 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
, t% n; _: E* r7 h. f 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
4 B0 T7 p1 a8 P; H# {" h 3、将面汤倒入面中即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 n; U- T3 H
' X6 E# a+ j/ H3 m( v9 b公仔箱論壇 特点:制法简单,营养全面。 公仔箱論壇$ P; F. h2 P3 M) {6 t& x
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 tvb now,tvbnow,bttvb: d' f( I+ b/ m" y# r `1 u/ L
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