材料：白糖50克、
# f3 O1 S, a) \ J" `. i) f公仔箱論壇蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、公仔箱論壇$ E5 @' K$ E- P0 U0 L! B, f* y
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
( X% G" f' Q5 M' F* }, t5.39.217.77全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
) v1 f9 |9 H$ c) o& e4 I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化黄油40克 （微波17秒即可）5.39.217.77) r( o9 e$ B- n7 i
步骤：5.39.217.773 @& B1 D! ?; c3 U; Y2 F! k' R
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。tvb now,tvbnow,bttvb' r/ }# G6 ^1 }& x' K0 L8 S
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 O |8 G. C2 J
加热的时候也最好做下搅拌。
. \: f2 g5 C' S x5 U) W/ T5.39.217.772、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡7 O. [) X! Q. P5 B- j
3、加入筛过的低粉" F) T4 I' j7 j# _. |8 u4 G. {
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。/ u I& p3 e. Z0 M% P! D' u
5、分装（8成满）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' |. n0 p# C- k3 b4 j# w
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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