 在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 o+ v$ x% `, |. u
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隨著時代的變遷，高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色，因此，牛車、牛耕田的景象已不複在，人類與牛的關係，已不如從前般親密。& s6 {5 j9 g: c4 e' n' _
0 ~2 A! M$ n& J. m# M公仔箱論壇全馬唯一獨特作業方式2 p( q+ H0 T3 T% c& X: @
) O$ l+ M i; t+ \% S公仔箱論壇然而，在關丹米昔拉（Beserah）一個小漁村內，卻仍然保留著一個“以牛代勞”，相信也是全馬唯一的獨特作業方式。公仔箱論壇% [/ U/ F; _# U
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座落在米昔拉小漁村的績立貿易，是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店，而第3代傳人許績立（48歲）仍然保留著祖先流傳下來的傳統，仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, E/ g ~7 E3 n) M, L) r
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每當下午時分小漁船出海回航後，工人就會牽引著水牛，把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁，以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
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這時候的水牛，差不多已把半個身子泡在海水中，卻悠閒自在，之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車，從海水中慢慢地拖拉上岸。 ! y5 h2 v0 A) ~4 k5 m4 _! Z) p
6 K {& t" z1 _ r% u( z: Ptvb now,tvbnow,bttvb受到地理因素考量
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許績立表示，他們保存著這個“水牛車”的傳統，除了是維護祖先流傳下來的傳統外，也是受到地理因素的考量。
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! t- Y9 l' c- d- k: _7 W$ J+ n' E5.39.217.77“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭，因此小漁船回航後，就必須停泊在海邊處卸下漁獲，所以水牛車就派上用場了。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( S" {: N) C2 R z& Y. f- b
! f$ V& F- `0 A% a1 ]6 C5.39.217.77慎選水牛考眼光tvb now,tvbnow,bttvb7 p. x: l3 z3 @1 G( X" ~
8 U& O: U- U; u2 f# o1 t' X許績立的兒子許燕莊（20歲）表示，水牛的壽命平均為二三十年，因此每當水牛日益年老力衰後，他們就必須另外物色適合的水牛取代。& p" Q; K+ X) C T$ L+ `" e
, T/ |+ N, i/ `“並非所有水牛都適合擔任這個工作，我們在選購水牛時，都必須注意它的體格是否夠強健，身體肌肉尤其是腿部是否夠發達，普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足，因此不能採用。公仔箱論壇' ~/ p7 _( Q) h1 o* \: p
# Z5 i( p. v: b2 ~4 C4 @; _# D5.39.217.77因此，這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭，比普通水牛價格高出1000令吉。”
0 ?+ ]) n! X& R) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. E2 q1 }, K* O
他表示，他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛，遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
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8 e) L& X8 G; F7 a8 j1 k訓練水牛費心機公仔箱論壇1 [1 ?: v" k, k! H. [
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許燕莊指出，水牛購買回來後，並不能馬上使用，必須經過一番調教後才能投入工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e @. T: I$ B1 f
( o' g9 z' N, ~“水牛的性情溫和，但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’，甚至會攻擊人，因此訓練過程必須非常小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( S/ B& y7 A# F# J) r P
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我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教，當水牛習慣這些工作後，只需輕輕地牽引著繩子，它就能乖乖把工作完成。
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/ X: H3 t7 M( d) Y5.39.217.77平時，水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
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! e" F- u8 \" p& C; n0 v漁船不出海水牛也休假
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許績立表示，每當進入大風大浪的季節，當地的小漁船都無法出海捕魚，因此在這段時期，這頭水牛也與漁夫一同休假。公仔箱論壇! ]# f$ }6 C4 f* k. j9 N8 r1 \
; G6 Y- S. v' y- l; Y: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“在沒有使用到這頭水牛的日子，我們都把它放牧在叢林或沼澤處，讓它好好吃草及休息。
/ o" B5 h7 c- U( N8 Y2 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v: H: \# _! b8 ?2 c% ?
當天氣轉好後，大家才繼續投入工作。”公仔箱論壇1 r; `4 `4 W0 X9 t
7 u* r6 f+ D! n( o1 C* U: x! z5.39.217.77許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣，除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外，也展現了小漁村的另類風情。在年前，廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時，也曾經紹介過它呢！ |
發表於 2010-9-12 10:16 PM
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