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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克# u2 I* r& J: Z! ]7 }) w/ ]
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟公仔箱論壇- k9 C- l! Z6 a9 x4 ~* h
% X0 }; M# W) O' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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5 L% _$ U0 t7 U# ]5 m公仔箱論壇放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，7 D! o1 u" W0 ?4 U# D, y1 X
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。5.39.217.77! @) S v; \ Y3 o
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& ]; x. N' S* }( K& @2.划开虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 f# r$ G8 Z9 d/ a
* u/ B' `' ?$ o9 J; Q1 n虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒6 v1 W! P7 e: g) C& M6 d! L8 ~
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 I3 W! s" X: n
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自己买虾剥的实惠。3 u4 B& |4 J( e. F: U% S+ E
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+ C& M' x* {, ?/ h5 n5 l公仔箱論壇3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。tvb now,tvbnow,bttvb. r" ^" x- F) F6 t! Z
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- ?5 W( v' S, y. S! T7 m) u
& e( j( ~. j9 N再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。公仔箱論壇$ S% Y) N, u4 F, R+ E* m5 A* ~
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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