材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O, p% }3 n) L: j
芒果 1個! D, z4 e* K9 ]% B
火腿 100克
7 i2 v; |( @6 ~, S5 N! }春卷皮/薄餅皮 6-8件
+ n) b* Z& m8 l2 H; b% _5.39.217.77麵粉 少許
/ \5 t7 w% {* q8 E$ ~$ D水 少許
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, D* [4 h3 _$ Z! s E# k5 Z$ R n5.39.217.77製法:
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1. 將芒果切成條狀。
- U7 c6 K. N9 C" n, U( U4 ^公仔箱論壇2. 火腿切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 P( D. e* ^% g* I/ G2 E
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。+ F- d/ Q: Z! a( w j, u
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。: f# d" k+ j/ G" N9 z; K) I$ w
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。3 S. l( @. _) L1 a0 F0 E
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 小貼士 ：
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3 P: `# D% T' F* `$ D- f0 ~* z o公仔箱論壇1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
- ?( A' K& b" c) X" f1 u+ ^ @2. 餡料可按個人喜好加入生菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ a- }# I. C2 m
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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