描述：透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o4 }8 @# E- ?, N. s5 b
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* g5 Z- O; R' H 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉
; ]: K0 }1 ~8 l# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb, o- S8 X6 d7 z9 H# B
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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, I! B) _( w% \4 @公仔箱論壇1.填餡公仔箱論壇5 o) l7 N) R. Z% q
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。公仔箱論壇1 T% J0 Y! I( q8 l; f4 S
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2.切片
- `. L$ Z2 ~( R5.39.217.77 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。5.39.217.776 H+ }) O4 a3 c# E. F6 A4 U: i
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透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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4 S) S5 B- a7 n4 u1 @$ g2 w! E泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇# K8 Z4 X' n; L, p
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許5.39.217.77& m4 D3 b6 ^: @) b& N
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合+ @0 X' p! c( V# b! K6 U; Y
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1.香煎
9 x- t, O3 M; V8 E R E2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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2.烹煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' M2 e" b/ S
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。7 f* A: d7 y+ N, \, G% a+ ^4 N
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彩椒牛肉
! C) j: @2 n, n! H" p9 F, q公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb( E$ K. W1 x; q! i- U- Y: l! h3 V
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒tvb now,tvbnow,bttvb0 U) N8 U6 _9 I
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
6 H: X, y; A- Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 h' s' p2 A1 U4 Y
2.切塊
8 R' R. K+ Z* C2 v. U- mtvb now,tvbnow,bttvb 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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, N6 [2 T% ?2 f9 x5.39.217.773.調味
$ @3 ?5 z# u/ y 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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/ S0 G. v4 S( Y; ~) l `Tips5.39.217.77/ O9 X( m' ` C+ o
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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