別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！( h; p/ Z- L5 f8 b# B0 T
4 d/ r' W1 R* ^- R青蔥燜雞腿
0 o+ P W" [3 o4 }! m$ n製作時間：30分鐘
; n( h+ r4 u; E3 M* R7 s+ ?材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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( F' E- K) a, f6 I1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 k, H( Z, [
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
) w& E2 Z4 D; g: R5.39.217.77 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb' J" @" m$ f; x
- t3 {4 x# e; C4 {, r' P: r3.灑冰糖4 o; a) e" C+ _7 e7 u3 }2 `
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。9 V! Z0 O0 W8 T& @) @% o. m
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$ {8 Y9 o7 p' e: Y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄5.39.217.77( n* M! t o6 j ~) o3 D7 V1 v$ e
製作時間：10分鐘6 g! W8 @2 t$ x& ]/ b9 y7 M: [
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量5.39.217.77- I6 C+ L3 [# M
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1.切花
3 S! `, ~/ ~/ T( F8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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+ p, x- W7 ~* h( @, c5 K- M5.39.217.772.調味tvb now,tvbnow,bttvb. J: j" k- v' a5 w0 C
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z8 `6 r- S) b
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3.拌炒5.39.217.77) i! L# Y. Z# c7 }) ]
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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