別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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# j9 b+ B5 E1 |& Y% s公仔箱論壇青蔥燜雞腿
, l, B3 k3 H& M5.39.217.77製作時間：30分鐘
# }# h: D; _, @( Y5.39.217.77材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙1 E& S& {# y! o; W' o3 c7 D
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1.鋪雞腿
. g1 q1 J2 K2 ] h: E. W- F! }' S 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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; l3 U2 E2 x) \4 `8 U+ P6 G: x2 t9 Z* Z H公仔箱論壇2.淋醬汁5.39.217.774 \) Z! W. N) h. V& u* v8 ? X
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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, b; S. Z0 Y0 b公仔箱論壇3.灑冰糖/ e- G( v& V+ w; {% l- v {
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
8 [( t- g0 y# o, i8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, v) x9 S4 I4 o8 p/ Q7 M
4 x3 e1 S6 ?" |: J4 G; P, ?0 g1 `3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄
5 u0 N8 @$ r' L# ^製作時間：10分鐘
, W8 l" d; @; b" ]8 L材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 d8 f" N1 [3 N$ k" x
公仔箱論壇/ ?2 C2 a, z2 U# ]
1.切花
% w/ @* _; P8 itvb now,tvbnow,bttvb 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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( E- h& W# a8 R* K: Y2.調味tvb now,tvbnow,bttvb8 b- d6 x, J# o% z( H3 q
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒! E: O0 Z7 ?+ c9 o6 ?2 [! v
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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