別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿
2 Z7 j, A: O# \5.39.217.77製作時間：30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 l, g! t$ X' `
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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4 c7 c v* Z W9 t9 V! p1.鋪雞腿
* H, B9 h3 Z* S8 j. \, ?9 ^5 i 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
8 w; J( d" ~( A; h7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& p. D2 ^- |( w" S& W
2.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 a8 m: f6 d$ y) S& x" X% j
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇8 V7 M& M4 I( |$ U
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3.灑冰糖tvb now,tvbnow,bttvb' J6 m( _! P1 l8 `4 G- u
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ l% p) H! d) K
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花枝炒番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: b( s$ o5 W
製作時間：10分鐘4 H8 g" b& f. r: X8 j* q* S
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量5.39.217.775 D& U% R& \5 f! K5 S
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1.切花5 ^) y+ k" h- j# P) U# A8 a
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。公仔箱論壇6 Z3 Z( s. Z0 ?+ j
8 f4 C o! d" K+ utvb now,tvbnow,bttvb2.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 y) w5 S- U& l+ Q# Z) i% T
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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, s3 a, ~2 t6 p$ H6 n8 ?- Q! U4 R3.拌炒5.39.217.779 h* c$ q6 I5 d* j1 l9 I$ d
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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