別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* Z* Y5 c( B# P
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青蔥燜雞腿
( l( E! D- L0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：30分鐘3 G! l3 B! V: E% i
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙( y7 v& Q2 P5 Q; u5 _
7 }3 ^$ B, \: \# k4 {) }& x6 l( A( E1.鋪雞腿
8 V- l c$ l1 n; l5 D6 b+ w 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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- j0 ?% W9 d' e- P. H2.淋醬汁5.39.217.772 ?- r% j: j0 |
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
# w: u: D5 L) i9 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb F. I- B5 h% E' |$ P/ ]
3.灑冰糖5.39.217.77# O5 K8 N9 _# c2 u! `. ]% T
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。" ]9 \# |7 {, a5 B z% Z; {
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$ b. i2 C9 p9 L3 `& R& U h m# L; V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄
& {9 @, H) H! T# J+ n4 c7 Y' |公仔箱論壇製作時間：10分鐘
" m4 \' r% J* ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量! S/ k) ]2 x( Y8 @, O0 l
b3 s# w$ ^6 z: N% `# E1.切花
, z( y& J3 h+ l! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
G9 W n1 i/ p1 ^5.39.217.77 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。5.39.217.773 ^7 C# N0 ^' @1 q# ]; {
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3.拌炒5.39.217.777 o$ b9 @; T$ K [4 ]6 f
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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