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原料：鸡腿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% l" |6 u2 P2 Z- S/ x
e& f9 r7 o7 h- u4 W7 t9 z+ B 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。, J5 k# V3 Z) N$ _& ]8 k5 v7 N
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
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% m5 s3 R |0 I公仔箱論壇[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
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