材料: C/ s* D: c/ V- C* A
維他奶........................1公升5.39.217.77. F/ }( G9 h1 k2 W, w
糖................................1湯匙(個人口味)' F1 E( n/ @2 q0 b3 q1 l# @2 u
鷹粟粉........................3茶匙
$ N5 A. ^: o: R5.39.217.77魚膠粉........................4茶匙5.39.217.77) b n8 \' g F3 o+ P' ^0 @
製法:
7 _$ k% ?/ f( I1. 1杯維他奶一分二,一份加入鷹粟粉,一份加入魚膠粉。
+ {+ K: {& ]7 J4 a6 O" f2. 魚膠粉既一份奶用熱水坐溶,其餘既奶倒入煲內用慢火煮熱。
/ ]6 \% s7 p4 Y5 [# U- y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 再把魚膠粉奶同糖加入。
+ E9 Q% t1 D; [/ `: v, M' @4. 鷹粟粉既一份奶拌勻加入煲內,不停攪至出煙熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" r6 I) K$ {. m" d; u: j" @; n
5. 待凍加入模內放入雪櫃3-4小時既成。
) N* n7 W) N( n& ~" L) D以上動作要快,如果唔係會燶 |