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烹制方法（两人份）
6 `# w( j: T2 ?; K1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ X E- l* p( r, @: A3 m, K* v
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% m0 T7 L, M( r; e& r8 R$ [# {9 ^公仔箱論壇 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。8 \4 L1 V H" U. c" H
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, z7 d, V5 l! C; V( y 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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5 X) F. q9 ~: e/ `- e4 g公仔箱論壇 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 t# g$ h4 i/ [- ]: z! P! k+ V" Q
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' P7 |4 I+ @8 h4 z$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H2 s3 c# f3 ~) _6 r$ [/ K
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" Y! D: k# a( J9 V: H 5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。8 k, O3 o, D) l& J4 B ]
3 J6 P7 ^. V& ~/ P5 U9 A$ d4 B( W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" w2 D ^8 L% Y: j0 z$ @
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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