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食材1 F+ g4 Q ]" Z2 i: K( s
蔥末.....2大匙
. Q7 A+ x# r; b. A) P公仔箱論壇薑末.....1大匙
$ f" h$ z; R2 Z5 g5.39.217.77蒜末.....1大匙
6 T s" h' \8 ?' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....1條: c) a" G% Q+ O @
紅辣椒末.....1大匙
" D: B1 ]4 {. Y( Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋（打散）.....1個
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5 w: d0 `+ w. k, a公仔箱論壇調味料
0 ], k0 B0 j1 T" C/ H+ ^1 d5.39.217.77酒.....1小匙
. K E1 H" j, O/ T9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
6 G0 ^( D8 u% b5.39.217.77醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I; i- \) c3 O
醋.....1/2大匙
3 g* k- g5 |3 {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙" n9 a; |1 e+ r2 ]4 b- `) o+ y( X
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5 N6 N4 J) A. ^5 `公仔箱論壇做法
& Q+ p( K% m+ K7 O1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
* e& g- R6 D! N, L8 \6 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: r6 Z5 f. Q- b# |( Q9 x
2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
& i T2 R/ W2 X) w& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F4 n) v+ \4 R( \; _" _! j4. 加入調味料煮滾後離火
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8 ]1 I! x. c. i6 D5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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