[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; a5 j0 |9 H- r4 B# f7 o5 P
雞蓉粟米湯1罐% t5 J" J* a% O- Y) r3 P  k
魚腐(切條).....6件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. L/ z2 t6 Q# o' s
素雞(切條).....1條公仔箱論壇# A) y3 B: t; y5 V& y
甘筍(切絲).....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% r3 o3 ?3 J+ l; r5 o
椰菜(切絲).....300克
9 Y, R1 b$ p7 {( D9 R5 A. Y5.39.217.77鮮魷(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 y6 ^8 Z& }- n

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1 S) a4 Y' `. Z, g# Z做法
/ F; M$ }# @& L3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
( N+ M8 n% l- B, v0 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; Y  L- A- T  w4 N
2. 魚腐及素雞切條，備用。
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" O. L1 F: Q; E7 Y' C5.39.217.773. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。7 C. V( L) T" L0 P0 H

' ~( d+ C8 s. ~) z4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% t$ Z1 y6 q# \