返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

5.39.217.773 W" I) Q/ q' x9 y
材料
" N0 A  U, \: z' P( g, O8 P9 i雞蓉粟米湯1罐
. n4 M9 ~3 o% e9 a+ h* C" W公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
: o3 v) b9 m7 Y+ @) p8 H2 R6 h: q5.39.217.77素雞(切條).....1條
6 N, K# B0 \4 h3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克
. m! F" [% U- U! w. `$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克( k( p! T, v8 a* K- B- F
鮮魷(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |2 o  G. I8 B) v3 ~, y0 C. \  \

$ I" Z! S7 X  R8 r  l5 h; ntvb now,tvbnow,bttvb6 Y* B# m7 `% A
做法
) F! a5 P; `* s5 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: C' {" h. u- x; @
5.39.217.772 F9 Z/ ?6 S7 a. u9 j: I$ T3 J8 @
2. 魚腐及素雞切條,備用。
9 K1 u2 n2 `) v5 e. q4 {, x5.39.217.77
' A5 Y7 J; I: u" Z! T& Q  q$ X3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。公仔箱論壇/ l1 t+ g- x- Q, @' c8 O0 q

# @  l0 T/ x0 x5.39.217.774. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。公仔箱論壇& z. x4 m; T8 Q- h" O/ n4 [+ S) v
返回列表