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材料
5 B! V* J8 U! A( }雞蓉粟米湯1罐! f* C+ s( \6 ]" s
魚腐(切條).....6件
0 W/ m2 _/ v' Y: W" u/ ]素雞(切條).....1條
4 ?4 |* K' q+ U6 t" }2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克
; w1 a4 ^9 z4 ^. `2 X6 ]椰菜(切絲).....300克5 M$ L& F! d6 x/ v( I3 D' N
鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb( O u; E7 U$ M: C( j) d# N9 o
5 {4 X8 l1 K5 M M4 J
l8 G# t+ T: B9 H1 [$ k& D做法
" r' n( N, e4 C! S9 X* C公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
8 |' Z9 d; E6 o5 Q* D公仔箱論壇 & n# A5 B: Q, W( y+ \! u' H
2. 魚腐及素雞切條，備用。+ L, J% E# ]( D0 N. z
+ z* D# s- E; U6 x) g6 p2 C3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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0 r' B! V% _0 e. s3 R4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Y7 d8 Y& T% k0 S
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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