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白飯.....適量5.39.217.77" ~/ Z4 [+ a# ^" [$ K
青豆.....1湯匙
6 m0 d3 U; { n雞胸肉.....4兩
+ k! o, }% { I: h3 f. Q Z- k忌廉雞湯.....半罐
& E1 V6 z$ N; `蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇: R0 L1 S5 p6 g" W+ P: I- d0 D3 S; M( H
史雲生清雞湯.....1杯
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9 l7 M( T4 @ s0 V( t2 t5 I# ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
; w( ]8 u+ P: o; A Etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。3 w: v: W) g4 m$ D
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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; O( d$ ]* j5 z8 q7 f8 K3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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5 l9 X# y5 R) T/ K) }4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb, Q! W' N+ |& O: {( z6 h
7 q$ |/ V' H" j# o5 z5 g5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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