; r+ k( q3 {. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. q& Q8 R5 W6 k6 K1 g, ?5 u7 v公仔箱論壇蝦仁.....4兩, P8 k' _( A9 x
白飯.....適量
& b& m4 e: Y2 V* B6 m" k) a青豆.....1湯匙
9 ]0 y: a1 u, w6 Y8 {; O# i5.39.217.77雞胸肉.....4兩5 m% C& z! x) S/ j
忌廉雞湯.....半罐
( h, D) G! _9 U. x* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐
' Q# e' [ a) }7 o0 ^. l史雲生清雞湯.....1杯
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做法
! J4 W7 v( l; f/ I1 y5.39.217.771. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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5 h1 J/ A9 \% ~2 o2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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; \! N1 E0 T7 ~% T. S' U( @3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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) G, G" n. k. N+ j' y! U5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。7 ~6 `& S- O3 W% b
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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