9 q3 R0 d* D' A I6 g; f4 g3 f: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：5.39.217.77; d: `& h4 J; }/ j: O
全蛋.....1個
: ]$ Y* j7 P) \7 ~1 z5 K/ k8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....5公克1 N0 c5 l" X1 P$ U1 v2 W; G
砂糖.....10公克
' ~( M; r9 F- {, V T$ F白油.....40公克+ Z5 O: I( U: v! a8 r
冰水.....144公克公仔箱論壇# T& ~; e( ?% q6 f
起酥油.....204公克
' h; O0 ]( s8 t' B公仔箱論壇高筋麵粉.....240公克' V( w9 ?4 [* S! I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 g, F8 @7 }3 s* r2 D7 I
內餡：公仔箱論壇 e( G7 Y8 b) o2 L
奶油布丁餡.....適量
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) B& p) O! i, I; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片.....15片
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作法
5 C' c1 h$ K2 T* M1 P; E5.39.217.771. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.776 P& X4 I4 r% u1 v" b8 u. m
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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