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食材公仔箱論壇' C9 k! K6 ]9 b( m. Y$ D
洋菇.....1盒- l, H! k. L% }3 k3 q' d
洋蔥.....1顆5.39.217.771 k& |- F4 H, y
紅蘿蔔.....1根5.39.217.773 v5 g: z# u( m* e; r0 l2 R
花椰菜.....1朵' i9 L/ k2 e/ g9 H' d; i
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb, v9 h- ^, @0 ?' s7 F# D" X- P
馬鈴薯.....2個
3 Z/ c) Z9 X; `7 N3 J4 y6 m# G- J麥克雞塊.....適量公仔箱論壇* n1 A3 ^1 M. I) D5 q/ }
咖哩漿(品牌不限).....1包; G* @8 i" y6 u
咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.77- i6 E! u8 S4 R {+ {. B
原味優格(品牌不限).....1罐% `' F1 O* ]$ _4 Q* {% I
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程序
9 c# N3 u% o) H' ~+ O- |# W6 n* i) i1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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5 l) u6 o& R4 B2 g N5.39.217.773. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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3 s) M6 V x2 A+ k% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇0 P' h! C* \/ X2 G" C
6 ? U; \' M) e4 `" A公仔箱論壇5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!8 p2 e- u! l: J& q: j% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 b! [: x. O$ \
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Tips
Q/ z- ?7 S3 A5 `0 X; A9 d" R( {1 itvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷3 ~: W& y; j* U) [) T$ R
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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