% \5 s9 } P! d9 F4 O& @6 W& x食材tvb now,tvbnow,bttvb; f* K3 S) {* q1 [
洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 }: }& R5 m3 d
洋蔥.....1顆
2 u0 o* x8 C& a6 m紅蘿蔔.....1根# j0 w5 b1 f4 H3 [% X4 y6 ~8 q6 _
花椰菜.....1朵# U4 j& l) S S4 j
玉米筍.....1包
/ M; u0 i4 ]4 ?9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
+ r& Q; E Y, Z$ v麥克雞塊.....適量
( s G$ Q) Y6 I( s5 Q7 T4 z0 g' ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包
( e C! T1 z& D0 q; G; S& Q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包
6 Z! L* T+ A- B# }' ltvb now,tvbnow,bttvb原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb( i3 _( w+ E7 a5 ^0 w% b! j
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb. ~! l! n4 } {/ a
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇4 j4 T" B$ b/ @9 b( u K5 m8 y
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 T) J4 c7 @2 d# H
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔. O* R5 s8 V) f8 c
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇( ~( \0 ~( ?+ T2 p [& {; w1 h
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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