( Y( B! u: {. |. R5 Y$ [5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! ?- x# I' ]* }( ^8 G9 O
麵粉.....20克5.39.217.77! t; @0 P! M5 o; A) l
紅酒.....250毫升
3 F$ }9 u; u$ B* I* ?公仔箱論壇西芹[切粒].....50克
2 Y% e- s+ V( D4 h洋蔥[切粒].....100克
) \0 x" \4 @) etvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切粒]..... 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, u" ~/ p, w, j! F
罐頭碎番茄.....400克
3 X3 \* G/ M0 a4 a Itvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋.....1湯匙公仔箱論壇$ g6 n% g: s" o7 u! \+ z
羊膝.....2隻(1000克)
. ?3 d4 s0 O. `1 k' x7 {3 @乾杏脯肉及西梅.....共150克
/ q, `- Z7 w, N4 {& j# W% @0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W4 v& \, f9 @% e2 H& N7 S/ h
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醃料5.39.217.77( ]9 N1 }- f8 E6 @
芥末籽.....1/2茶匙
; C; t7 R% g- F& \' ^' V黑胡椒碎.....1/4茶匙
8 r3 W/ w7 t( |4 y/ O+ I+ u/ U+ [' u5.39.217.77舊庄特級蠔油.....2湯匙5.39.217.77( x8 p- E6 o x3 [
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) E; d6 W- D. j3 N8 m調味料5.39.217.77# |/ _; E' S/ r4 c" O: U' N5 w
糖.....1茶匙
' L2 H9 W1 x: s- N- T$ G2 Z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....2湯匙
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/ N, _# F% t% g$ X, j% ?9 a7 Q程序
9 c- f5 ?, ^% Y( }tvb now,tvbnow,bttvb1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb# I5 ^( M# c' g; i, l+ ?
( f$ ?4 k, H0 R/ J. V/ R: Q2. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。公仔箱論壇& t, u. x& k$ X. N' x
5 _3 ?: \ u+ [5 J* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 ^( `3 J+ _6 _3 t# G# s5 b
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4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。5.39.217.77" y/ h, I" i/ j1 j; l
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5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。/ B7 ]; F* z# F, {
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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