; _8 k* U i2 n3 c) s6 r( k食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 O* Y7 |1 A& ^4 {5 W: V- J
洋菇.....1盒
# j5 w1 B' j0 d0 k5.39.217.77洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# b% k# l/ O! Q9 W4 h- n. ^
紅蘿蔔.....1根
7 y' }3 u) O- G2 T4 D# [% g花椰菜.....1朵
# o( _* M& r6 d6 ], l公仔箱論壇玉米筍.....1包
2 p) t, ]# s2 @4 H J公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
x* A4 u7 ]; n9 z- ?8 b麥克雞塊.....適量# x$ i) R- c: D3 H& A! s' {) h
咖哩漿(品牌不限).....1包
! `* Q- E: I8 t8 m' Q r5.39.217.77咖哩粉(品牌不限).....1包
1 P3 X0 [* M: Y: L- ]- A公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐
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程序
, N: ^; Q% m- Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇, P( W, v. m$ m# ]3 i7 ^' r! A
/ B% k) D% v1 m" q: [* M% C2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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1 _; g, K0 ^+ `1 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
7 x$ J+ A- E; B/ v& G: Y8 btvb now,tvbnow,bttvb
$ [9 a* S* U, L: ^& b. R4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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0 U( U% _. k2 z2 E1 l. M- p5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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; o3 b! n- f, O5 L" V x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ ?1 S# y" i8 r1 [4 {' a
Tips
0 ~* f& O C! |7 _7 S+ h放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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# J* R; a0 ~( x; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# Y0 L ~1 B% |2 L9 E. @
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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