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食材公仔箱論壇8 W( i. b5 c( Z$ C" l) F. b# ]) u0 C
洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% N6 A- W/ a
洋蔥.....1顆公仔箱論壇* d# y# E' x8 c! Q
紅蘿蔔.....1根5.39.217.77' A1 H4 ]( N0 J7 q1 m% e
花椰菜.....1朵
! S) \; H' p7 r( z4 T: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
$ I* W. D& F3 v! O- V( C) q5.39.217.77馬鈴薯.....2個
! Z9 _- l7 Q4 g6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量! a' e- V2 M. A. s
咖哩漿(品牌不限).....1包公仔箱論壇/ J! V( |1 d8 w6 A, j
咖哩粉(品牌不限).....1包 D- K9 w/ Q5 A5 {. m8 n
原味優格(品牌不限).....1罐5.39.217.77/ ?3 x" F3 O/ b: }! x# d
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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1 } b5 Z" @ r2 P5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇* u0 @- l8 \& b4 y
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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" J( E0 P' u+ H/ i$ Y4 R4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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3 a# } f# I7 G# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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- ^( F( Y' S/ v0 V0 N5.39.217.77Tips
5 H8 g) G0 k5 |) E, `9 L放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷9 F; G W$ c/ C, Y( R
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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