5 z$ v9 O# q. Z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
+ s9 A4 }" R( g3 G5.39.217.77洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; A- F9 z4 B, W5 t- v! K
洋蔥.....1顆公仔箱論壇0 _( \1 q9 q" w+ [
紅蘿蔔.....1根8 n# U' x6 r% p& J! E! X- n: `2 `
花椰菜.....1朵
* d, \, ~) X1 c6 u. b! |% V公仔箱論壇玉米筍.....1包
4 `# N4 r" X& P+ z4 f+ a! E馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb( W* X8 Y( K/ p+ r* q5 h
麥克雞塊.....適量
8 E [; X+ `0 x: r- `公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包2 o/ N. k. J: @: k Q
咖哩粉(品牌不限).....1包& _% T7 ~* d6 ^9 x$ r9 j/ L, H
原味優格(品牌不限).....1罐& d+ V5 m, |; B
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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: N- ?! a/ B! Y; ]5.39.217.773. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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# g; {0 X1 {8 I# D% F& E2 j9 B公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 p2 j" A- b8 `
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' ?0 v+ L1 y$ [& ?
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Tips
/ [8 q5 {! g# Z放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb- a- n V5 a1 C# X: }; z
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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