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食材
6 U4 C; A) k2 q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒
3 ]% K+ Z5 w# T. z" Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
5 i" p% i* n& n4 t5 Z, c- ]" [" jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根
: P9 q$ M2 ^( E+ U5.39.217.77花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb. I# u, \ o/ d( N* m7 b% e# i
玉米筍.....1包公仔箱論壇' E( E1 T- R2 x; S3 g
馬鈴薯.....2個- f6 d6 r0 ?9 h
麥克雞塊.....適量公仔箱論壇6 g7 }5 A. N* O0 S( n0 Z$ k& |
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 H/ A* p8 P+ L; p( _
咖哩粉(品牌不限).....1包
3 ^* |1 Z- z" J* ~$ G1 l5.39.217.77原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇0 O: |/ ~$ {2 O( Y* x( L8 q# r
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程序
9 [1 `% `! \8 i7 u4 ]' B公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 M7 O9 s9 W% q6 C; O
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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1 b8 u# L# l" ]2 @% v6 V; {5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 e! }* L8 [( x7 K; w
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( Z/ ?9 I7 P" p# p公仔箱論壇Tips
% ]3 _) \8 V! ~, J3 h H放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
7 o* e) p9 l" o6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l. a; c: z) \
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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