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5 I) f" x) @. ?* ^0 D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb食材
" H; {0 X1 ^! x8 h! [0 W$ Stvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- g& I; d# R' ?- w6 r" `% N
開水.....1500cc
" h/ y+ r& u t1 j橄欖油.....適量
* B7 B+ }: [. ^' \: J大蒜.....2瓣(切片)
2 X/ Y8 E% K* m6 Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇! V4 W; l) {4 J5 B* q
洋蔥.....100g(切絲)
; R7 B* A& M# Q- k# J7 v) n d& s5.39.217.77新鮮巴西利.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 Z2 t3 G' s, j% ?
黑胡椒/鹽巴.....適量
' }- z) N$ }- C. a( [5.39.217.77高麗菜.....100g(切丁)
6 \% j4 U2 T3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
- M0 a; a6 a0 `: Q7 x! f紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)" E& \8 s% R, X1 p. v( ~
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9 Q# C2 t" J8 T1 ~0 \公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 E4 b& p) S" O. h' m' q$ }
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).7 _4 ^! p1 }: F4 y. B" L' ^8 q# f7 y
/ s# |4 ^5 q4 h4 V. L: L P5.39.217.772. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.5 v& j3 B/ J/ R( E0 A8 |
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.5.39.217.77, }# r9 h9 X& P3 }
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.5.39.217.77* z5 `3 e' g( C( I6 G0 u! I9 ?
$ k; I3 D9 P$ n6 G: Y4 o$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇" M8 Y* J7 o z6 `
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.公仔箱論壇: u3 N) E4 c3 N
5 f, J, f# M$ N1 T5.39.217.777. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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