材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- ]( ?/ o) h4 p. n2 z& C- Q
蘋果.....1個[切粒]
1 L" o" D1 X4 z0 a3 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙. @6 E' A% {( S# b) ^
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]1 k# Z4 l' X. U, z0 ?
白飯.....350克[約 2 飯碗]5.39.217.77! P- W8 ]" H. o6 V" [9 H
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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3 f0 B2 y5 D7 X7 [. i9 C" Z) `tvb now,tvbnow,bttvb程序
i3 K b! T6 v% ]6 c. [4 B1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t. G/ r* q. E' ^- t( I9 e
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" O. p: J3 Z- ?" \/ _ d公仔箱論壇家鄉糯米蟹tvb now,tvbnow,bttvb: I0 I& ^) M- N; k n, z# R5 q
材料公仔箱論壇. s9 Y V: `% c- v1 _' O
蒜蓉.....30克
: q6 E* Z$ v" N4 o$ f5 m8 d( [5 y公仔箱論壇糯米.....150克
9 ]: J) ~. p5 ?1 ~ [1 R5.39.217.77鮮味雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 H1 W" Z0 R; Q1 N( c5 Y
舊庄特級蠔油.....1湯匙
F0 _3 J/ n7 c4 Z' @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]5.39.217.77# `* C: J( j6 i, X# u
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
3 [$ ?6 E: q( r# c- b$ b3 b5 U公仔箱論壇5.39.217.773 X% M7 A" a. @. j- `
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$ O8 m# }& R1 e: D1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。5.39.217.77* S" D0 G8 }4 i% S' B0 M
7 I2 @4 l0 |9 K( t% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B% R x& W! Z. k: Y" d" b
3 Q9 S" P8 ?, I( Y# Q4 \- }公仔箱論壇3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。公仔箱論壇% x# J: I1 d! X9 g4 n8 R9 D6 i* v
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。6 x- j7 l9 D* `) M" f7 D
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用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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