' o* \8 J& Z5 ^$ f( }+ l5 f材料
9 ]: s; ]# F! R3 e/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
2 E+ k/ v, T5 d: g5 I- ?; |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
7 N+ b+ b1 P. B s' w: O5.39.217.77紅辣椒.....6片5.39.217.77) I4 u" ` c( r1 f! Z9 O* i! R; T: [
粟粉.....3茶匙
5 y- N, T) c! {粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: M0 G* q: w2 J# f1 F1 }3 S
金不換葉.....8塊
6 O/ P# ~3 j9 x9 B4 t0 f蔥(切段).....10條 % X* j' l$ l" f& R
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M; ~: c. i' ~! O( t8 [0 U4 n
魚柳.....450克(10件)1 ^; S/ ~* v. p c. M t: d
4 e; q- v/ H! V/ Z- M btvb now,tvbnow,bttvb
2 O5 \0 C3 Z; _% C& ]5 Y4 a4 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 o8 q0 }+ W8 E! x2 c% x
鹽.....1/5茶匙
) [( o: I) S# a$ H' z公仔箱論壇純正芝麻油.....少許* P, U' l+ k+ g* P
鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇/ |/ K" v' u" J/ B! R
- U2 [( x7 F8 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 t8 Y" k1 V9 k
調味料/ C2 d3 E5 K; T3 V
水.....50毫升! [7 s. l( T+ d$ v1 Z9 B2 n
糖.....1.5茶匙
# J7 |% j- o& k* s& q9 A2 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇8 J- A# v( g4 F7 y
特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇# o, ~$ F+ R) G' p# [
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙5.39.217.77" H Q% S1 a: c# `- @! s* p
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程序
$ n7 k- Z- z9 ?5.39.217.771. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" ?% g; Y# G, b
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。! U+ N6 | Y I% K7 q2 y
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z3 ^9 B& Y9 B$ T3 @
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" h! O/ `( E1 I1 _4 T公仔箱論壇貼士
' ? s4 H' V# q; ~# j- ~7 jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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