9 Y9 L8 _% P- M: dtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 K6 Z( q9 S9 k; P M. B" K5.39.217.77生薑.....6片
: T! p+ Z) U4 W/ G Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
7 o/ v- t, ]2 q8 x E紅辣椒.....6片
& _. B" }5 R" I5 F6 i公仔箱論壇粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 C+ l6 f% R! L: ^7 j' Q& q7 g9 S
粟粉水.....少許
5 ~/ r$ v7 j. j |) J0 o& Z金不換葉.....8塊
2 W1 s2 p- V& s) E公仔箱論壇蔥(切段).....10條
# D5 V) V: x7 z' C1 E4 P5.39.217.77鎮江香醋.....1湯匙5.39.217.771 `1 D3 G/ I; N
魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb6 g( `+ r: }: {; L' _9 ]% ^2 C9 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 b3 v2 @* S) Z( p
醃料 r5 {% _0 ?8 ]* Y" I
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f- `" Q, X/ ^! l
純正芝麻油.....少許* i6 T9 o/ W5 i2 {3 W- `: D+ X
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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5 |0 H! j$ ?# F( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W5 z# i' n$ B- V調味料
. ^: @; E, s) [# F# \" `0 ]) htvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
v& J2 W9 n: B: z糖.....1.5茶匙: @3 y+ @- b R& a1 t1 u8 d
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, L' X I1 A. Q
特級老抽.....1/3茶匙
0 ]0 w0 i. Y% u8 G K: z0 l雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙5.39.217.771 i$ ^( a6 ?3 D6 a9 ^
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8 r5 ~9 f8 y# _7 c1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)+ q# m* M& G( F* f
: c7 a9 j" X' O3 ~; K, a5 |' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ s% G- K9 [. j6 e5 L- K* l
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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