! l9 k9 \+ L+ d' j. S5 d$ stvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" _* b. K4 k( h. y$ B
生薑.....6片
* q1 J5 J4 b- P' [" S9 q$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
' c6 G$ T! E6 x) b3 C7 [紅辣椒.....6片
% C) N+ M9 F% R4 H- O4 l5.39.217.77粟粉.....3茶匙
* ]6 K) l. f4 l# ?( x+ ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 `8 ~" u3 t% s
金不換葉.....8塊
# m! P; X" h7 I& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
' q) |( P; j6 R. q' Y# y鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~" M, n. _! n: X4 f
魚柳.....450克(10件)
) ~4 O& N/ m7 z# ~公仔箱論壇公仔箱論壇: W& H! [( y' E+ y& b& K9 W' _
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb- _5 V4 y9 J) `
鹽.....1/5茶匙# v$ ]+ I, }" M% X1 b
純正芝麻油.....少許
, }$ [, Y+ X# R6 a% [9 j L! Y' etvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 f$ k. A6 S7 x q! k( `/ ^& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 l+ m7 A3 W! ~( h
水.....50毫升
7 D2 k/ ]) o9 z$ `) @ W( O2 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~9 O" P4 @# y& _
鮮味雞粉.....1茶匙$ E9 h0 U/ C% W8 e. c2 O
特級老抽.....1/3茶匙! }4 S! `, K% E9 W; D9 L
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙5.39.217.77# p+ D1 j0 b! L( f$ p
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程序
4 _( Q9 M3 V& m/ Z, }/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
3 S( _2 y0 p3 A- T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" d7 [. ]# ?
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇) y m0 o0 {4 t7 o
9 p( {# O* J; j0 ^# S8 d# f公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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