郊遊季節，不少人愛到野外行山，直落元朗食圍村菜。嫌遠？酒店一樣有得食，帝京軒推出的「家鄉濃情圍頭菜」菜譜，就將圍村的圍頭菜搬到酒店食桌上。12道新菜式，包括懷舊狗仔鵝、鮮淮山扣盤龍鱔和家鄉煮魚鰾等，當中的懷舊狗仔鵝更是廚師推介，用上黑棕鵝以南乳醬和柱侯醬燜製，香口惹味。tvb now,tvbnow,bttvb M- A: p# M9 p6 I
% R( l4 I% n8 f# l ]
帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
3 a, T5 l! m- f7 e, ~: B公仔箱論壇公仔箱論壇- h: h$ G9 t& e J
9 `) q' O0 Y7 X9 V( B9 Btvb now,tvbnow,bttvb懷舊狗仔鵝$78 |
發表於 2009-11-12 01:45 PM
| 