祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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4 ]& x) D2 n8 n; K! X5 T公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 U' E* ?+ U; B8 z
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雞 扒 肉 4 件
C2 k! V$ Q3 j7 m7 K5.39.217.77生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
1 s5 v/ x" n3 E. j) T5 }9 `胡 椒 粉 1/2 茶 匙
2 P$ d* Y3 i2 h' S. D5.39.217.77水 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& u5 G* R; ?
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調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 公仔箱論壇4 w8 F' L3 |+ y
生 抽 4 湯 匙 ( R/ A) i$ h6 T+ o
糖 2 茶 匙
/ p- d; q7 g0 ?: ^tvb now,tvbnow,bttvb湯 1/2 杯 5.39.217.77% t' s1 K: }) D* p1 h+ x2 L N
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6 t x! W( F8 F+ r/ x2 T% |tvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.777 p$ K8 U1 w# ~
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 ; T* @6 Z+ T5 @! A% @
) i/ Z9 q0 N0 m% a燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 公仔箱論壇$ J. H; e: D/ ^# G2 r7 ^: Z
! F+ ]+ B3 h& l5 ]0 y! \/ K5.39.217.77把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
4 O5 ^7 P$ a- R( h0 ltvb now,tvbnow,bttvb
- V* `. G5 z$ d" Atvb now,tvbnow,bttvb將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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