紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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7 r) O9 a. m" @ y0 L可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ " e- m3 J* u' m0 q
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，* m7 j6 j7 ^* E# l* a
4 |0 ~! [, F; C9 @* Xtvb now,tvbnow,bttvb一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 ~# X$ U* ?! z+ g
' j0 ~7 V. S& t! B: M/ G1 w- d+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 " t* \6 { j6 Z2 Z7 \4 G% `
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，! o/ P: Y0 T9 i; Z7 H& H7 j
. C5 A# v7 `7 W9 M5 f8 E4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 `8 ]$ ?5 _0 A |1 U- w/ |* {9 C
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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7 q, k# C8 Y2 Q2 Y1 O$ N0 F$ E公仔箱論壇像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提公仔箱論壇# X7 M2 [* T: A( ]- V
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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