紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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; \+ {8 B, n- ?. w3 d0 H' v Z變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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* L+ C' J( E/ C% X9 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥+咖哩 辣味不見了 * q& K% d7 L/ O! I/ l# Z9 R: F% }
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成- {/ Z, L) I6 c) Q" _ M
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. O1 b/ F4 g# M
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; N4 O, ~% J. Y7 w# B4 h5.39.217.77青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 [8 F/ z" D; d4 \# v0 H: c
+ I5 W' G* E( A4 V芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。5.39.217.776 i7 e$ c9 u) F! t/ I6 H( ]
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 9 y+ V2 f/ q% @' P' E j. ~ i
& ?( F! K# u( `+ Z* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，$ [ J7 t: U9 z0 i
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 , J; N( V! n- C3 }+ h a
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+ Y/ f) O# _! V$ H6 T* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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n7 m9 M; `+ [. x6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 * x" C" \2 g. q2 J4 P1 H
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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) D' L3 ~7 n0 U$ o1 t公仔箱論壇升孩童食慾，達到彩虹原則。2 p! ~% B9 [$ T2 T0 O% P
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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