材料公仔箱論壇& ?' R, j) q( j8 ?8 H2 X' D
軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
" ~. t8 C0 g0 |) K
+ x3 |2 s+ L! N8 t+ K# \
+ v- e+ H( z% D' U+ `3 I- t9 z公仔箱論壇做法! K, J9 D# H$ q6 y6 l
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
' u% f5 B8 Y4 Y% f) y5 c. ?6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ @) {9 F( K, D; ?' v& P) @, ?1 O
2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。 z T7 ?1 ^7 D. m4 p
5.39.217.77* ?7 q' y- ]. T" w
3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。
/ d5 J% H* u" V3 W' q
% Q5 E3 r: H% O: y7 | x. M1 itvb now,tvbnow,bttvb" {" Y; V; V7 d8 \
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ c5 Y0 D+ i6 H9 m d
軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& L4 Y$ t/ a! l7 _% D5 P3 M
|
發表於 2011-12-30 05:28 AM
| 