材料
5 o: O; M& b" F# S1 p" p公仔箱論壇粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
4 F% P C- q9 \) x. z. ~: ]. e2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ b p/ T, t) ?
公仔箱論壇, p0 t L. H A- `7 x& F
做法
+ o- a/ c% T# @. j# I5.39.217.771.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
! i Q- a @/ [, U* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q" t5 ]8 O; X X2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。公仔箱論壇, f7 i7 Y( M: m
: b+ d' K+ i4 \) I$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。公仔箱論壇3 R$ Y4 h- |9 U" v* p! x2 n
3 A2 L, e) j0 h5 j' r9 Z5.39.217.774.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 F# x# p* l& ~. Z7 L
3 \* V4 ]' C0 I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 g4 u! a/ m/ {, a9 T/ r
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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