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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 u0 i9 r# X3 A
栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量2 ^, _; L9 f8 i; ], j

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( S& @( t) }! p9 ]: ]4 Y! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 n2 i# ^  F* P1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。% m% Y* r) ~5 }/ C2 _) J( I7 o

8 I7 i& a9 s3 ~& s, Y+ p' ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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4 q2 Q3 `; w% r* a' m5.39.217.773.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 5.39.217.772 J# k; {& J5 h. H& x' l& O
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