材料：tvb now,tvbnow,bttvb" e) _: s4 K8 e# L
帶子 10隻
% O' s% P+ C; Z0 Q' I4 t青瓜 1/8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 x) a7 z9 L4 j
洋葱 1/8個5.39.217.778 ~2 S# R0 @# Q% @7 `+ e
車厘茄 2粒5.39.217.77$ \; d: d; L, f2 Q
辣椒 適量 公仔箱論壇/ l4 B3 V9 U3 h( ^! |3 W4 c" b
: f5 S8 X' H. q8 h7 M7 E4 G醬汁：
1 t8 W2 i) K, N4 W1 e. e; t) Y5.39.217.77檸檬 1個2 t! N, y+ O5 D6 u+ l0 m& A! Q
青檸 1個5.39.217.77- U/ B, J* M6 e2 k1 \9 W. W& h8 Z S
蜜糖 1茶匙5.39.217.77% X6 L q4 H; X0 i# p3 h
西洋芫荽葉 10片
. B! h2 P3 T+ J2 k2 s5.39.217.77鹽、胡椒 各適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 N/ ~ |0 h' d8 Q7 r7 A% R
* F7 T' }* k, N/ o. m9 }公仔箱論壇
) \4 t. _3 E, q( q公仔箱論壇1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
* e2 E4 U# O2 h( ]3 y) U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 s! R/ N+ [' O4 |
2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- n1 d: @4 r( @8 w
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, A+ j( R* K# ^# ^, A1 v
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, k4 E' R2 H/ \, T
- e2 V5 n0 B. y- U. {4 }% O) t9 u2 J: g; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。5.39.217.77$ i C( W( l" A
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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