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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:
" Q# H+ v% Q2 f. J; @/ H& r( c吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、5.39.217.77+ `# V5 e7 j1 x" Z4 D9 t0 t
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
5 K2 |7 M2 [3 m7 X( V: s) `5.39.217.77Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法:
" g' o1 D& k; R( S( T1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。tvb now,tvbnow,bttvb& }7 h9 D. ]: l
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2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。公仔箱論壇; A! L9 y3 h! U& S+ ^

6 a4 V& W3 F# U) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) t8 t( Y7 `, e5 ?6 W; H

( K0 j- r# K; T$ B4 W( A5.39.217.774煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。公仔箱論壇& `+ f: Y# S( X# J& |3 i2 F# ~
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
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★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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