[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:公仔箱論壇7 B4 K; J! ^  [9 H* t3 m0 G* |9 }
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇5.39.217.773 u7 W0 s# x  c$ u; O& @
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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5 U2 b7 R& \0 s9 q; P# Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
' P( Y1 L+ p, Z, V! l2.随后捞出切成方块；公仔箱論壇' D6 |( M# a* `% h# }4 i
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；; Q' K2 ]( D( s; s- f; A8 j
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
5 y* G, `0 T) g$ z+ k5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
- K( u8 k$ ?* W) \3 u& Q+ g9 X公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
. Y& [. C6 A! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h- }* q6 t+ n$ m: k+ R/ y
8.然后将转入砂锅内；tvb now,tvbnow,bttvb3 k) ?. ]! V* W9 j1 P2 J0 u
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。