[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:公仔箱論壇; r1 i8 x- L5 h2 \; K  k
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
  ^+ D+ m1 I8 g" q- ^; z- N  x公仔箱論壇辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶5.39.217.77$ ~1 W/ C/ G0 h9 V5 h
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
" d! Z3 z6 d" \  _; w2.随后捞出切成方块；5.39.217.77* h) g0 @  b, ?" k7 Q6 G
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；5.39.217.776 Z% i1 {1 p# u' a$ T
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
% e" X$ d4 X1 l5 ~! a: e5.39.217.775.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
2 P" b* G; b: f' T. mtvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；公仔箱論壇7 m+ Z& k6 L6 x2 V( J
7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb& w6 U* `6 Z  b* \6 ^. U% _
8.然后将转入砂锅内；
) q1 j7 O3 `+ n8 S4 e1 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。