海鮮蟹子冷麵

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材料公仔箱論壇& [7 ?4 a& p" n7 q
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]公仔箱論壇+ G! ~( k& B% [  M& i" M7 V
5.39.217.770 G+ }4 d/ s0 @  C

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調味料公仔箱論壇: O% _8 o/ L/ m" u: D& P

# ^* D/ o8 @  L3 G9 b9 I/ Q' K5.39.217.77蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77! A  Q) {4 e' S+ Z* J: K6 B/ \6 M

7 Q9 C' @2 x9 z2 F( b# y* C番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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) G5 s, U2 g! x, p+ D. P蠔油 2 茶匙公仔箱論壇, y- G  H9 e) `
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芝麻油 1 茶匙
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' E. S5 @- k8 S0 O. S' Htvb now,tvbnow,bttvb做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。