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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜
% E/ t# O# w) f$ M8 u9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆
6 n/ x1 c/ W) Ntvb now,tvbnow,bttvb主要材料：海鮮|蔬菜
8 V+ Z; m4 L* d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' e8 I4 I1 j/ }6 V
────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% E$ o, d1 S3 V$ \
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材料及份量:
/ k+ m# x" X' f7 i, ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮三文魚肉 90克% R. |% p. `1 m9 P
越南春卷皮 10片
7 u& t3 J$ f9 U& y4 ]- K# S5.39.217.77甘筍 2條5.39.217.77" z3 Y( F9 [9 J0 F) k
青瓜 1/2條, o. K* l+ [' t( G- `
洋蔥 1/2個
+ S. L W, l' W7 S1 y$ P5 n公仔箱論壇車厘茄 8粒& A+ }/ M0 E( |# M
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調味料:5.39.217.775 h; j8 b- z; d- q5 y P8 M9 }
沙律汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- h7 l' t4 q! d- W& V$ D: l$ N% j
蘋果醋 4湯匙0 V2 V2 o4 S. H, T+ ]8 {) l
雜錦香草 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- H! f; R% t3 m: [
蜜糖 2湯匙5.39.217.777 l- D6 D, U7 L R& q1 [* I
檸檬汁 1湯匙
, |/ N9 c( E$ a蒜蓉 2粒
+ C! m5 F5 [+ q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 數片
) y$ V/ I0 t3 v, ^ j辣椒碎 適量5.39.217.77& K1 D; w9 z: s( j! q! x1 i
橄欖油 適量
: E. F8 A3 P9 ]( j( Q4 F公仔箱論壇公仔箱論壇6 l9 K+ l1 w, K4 p' x2 K
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( S% v+ m) i; ^) _! w
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; m: x" ^3 R I5 J& H
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
. s) U& P2 A3 h4 R# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
0 Y3 L+ @% H% k/ F' m3 Z( Y5 `4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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