香柚蝦鬆

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材料：/ X+ X3 _0 v/ e, I( s" B5 r( t
草蝦仁 半斤
  w& |+ F/ `# M5 P5 v5.39.217.77洋蔥丁 適量+ W+ M& c3 n% N: q
西芹丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. }9 k; c" O' h. ]
紅蘿蔔丁適量' X9 J9 t# u  M8 ^
柚子 一顆
. [; M' n9 i0 D- g: m公仔箱論壇鹽 適量
6 o, r: {9 p) s" b# p" y5 W" R% w$ v公仔箱論壇美生菜 數片公仔箱論壇( T1 E, [1 V& \7 `" [
蝦味先 一包或 老油條 適量
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) R/ @3 Z& N! Otvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
+ f9 \' i: v3 t$ m/ J* x+ b公仔箱論壇2. 草蝦仁切丁過油。
8 X. Y8 @: F! e( C6 s6 c! o9 y9 ~, g/ f/ f公仔箱論壇3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。2 S( a& w9 I$ l2 p( n! e
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！