香柚蝦鬆

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材料：公仔箱論壇. n5 ]9 {7 d3 F2 E% Q! e- a# p' s' v% x
草蝦仁 半斤5.39.217.77% l+ I* `% N' T, }  S# M' \; u
洋蔥丁 適量. N/ `4 _6 C4 ]# R
西芹丁 適量
' Z# V# `  d8 F9 W) z% X7 B. l公仔箱論壇紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb% P0 l, e7 n. ^+ T
柚子 一顆
+ x; Q, h& E0 c' X公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇' M  V9 ]% [! E8 g
美生菜 數片公仔箱論壇+ O: B- S$ I4 }0 d
蝦味先 一包或 老油條 適量
% u. C2 C/ s. d0 u, j& p4 f3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ @% V- F/ w* r/ S4 Z" o
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。公仔箱論壇/ B) l, u' F, J+ M
2. 草蝦仁切丁過油。
* \! S2 o3 v( l% A3 T  y6 ~! g. ^3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。5.39.217.77! l$ W% Y" }/ `: q
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！