材料: ( p, W" ~( `, D* S5 J8 v
+ q1 n9 Y5 |$ w8 AA. 奶酥油115克、糖60克、黃糖55克、鹽少許
6 c9 u9 C! R& ~) g公仔箱論壇B1.蛋一個、香草精少許' u9 k" W9 t8 ^! i9 M; K+ f
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B2.榛果醬50克
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C. 中粉160克、低粉40克、小蘇打粉1/2茶匙* U; Z+ }6 `" z: _
5.39.217.77/ P* V3 n: _6 m6 J" a' L
D. 迷你巧克力豆150克、榛果碎70克
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: L. |" y& } E4 c8 Q作法: 5.39.217.77/ \$ T: O9 a0 F0 V
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1. A料混合打鬆軟,再將B料分多次加入拌勻,再加B2拌勻。公仔箱論壇 b: h* ^+ R+ e2 |% X
1 l' C- P; ~+ W* }2 p2. C料混合過篩與1. 料拌勻,最後加入巧克力豆捎拌,再加入榛果碎拌合均勻,再分成24份,排入烤盤(一盤12份),用手稍壓整形,再入已預熱好的烤箱,以190℃全火烤20分鐘,轉180℃續烤8分鐘取出,排入涼架待涼即成。 |