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火龙果大虾沙拉

原料:
3 v9 l8 Z7 u) v; u( {# A7 w# c) G% }/ Z) ^火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。

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操作:
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/ J6 e, Z0 u9 B1 w% ctvb now,tvbnow,bttvb1 .火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.- ~% V$ J( j  j- R
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2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!
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