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火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。$ k* [6 | o* @& t, A! [
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操作: 公仔箱論壇- G1 k# M2 s# F, A# i
6 a* \: \: A' [$ K% _: O- X, ?& ?1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.& h: P- i3 O# ?/ I/ J& R
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2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。5.39.217.77# E- o* I3 S$ |% H, T g: T
; j- ~' u: y ^" l# g3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4 Q* g3 H0 }' Z3 P4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！ |
發表於 2009-10-28 12:49 AM
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