蔥爆牛肉

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材料：
) _  Y2 l& i/ T蔥3支  
& b3 Y9 |( @0 ?5 l6 S7 Z' N; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒  " w: y' h4 i( ^( t
辣椒半條  
5 o: n& `) ^' s2 u& G9 ]公仔箱論壇牛肉片300公克
! [7 C0 E* x- z' utvb now,tvbnow,bttvb調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. O0 Q, y$ U& ^5 b" v+ S) E
醬油
# G8 G% l* }4 {& C公仔箱論壇糖  
% ]- z. S+ Z- k7 C5 P米酒
2 X# Q: T: A0 {$ H% Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb% ~. W0 S7 y' t
醃料：
' {0 j3 L- |2 q3 u, g% n/ w5.39.217.77雞蛋1粒
$ r: i/ A6 V, o0 S3 ]/ F醬油 5.39.217.771 T& P3 ]' w! s) @' |
糖  
1 X6 r6 D6 r2 v. T' a$ I% z公仔箱論壇米酒
# R) w) V7 O. }! P3 Q2 w2 [0 n+ M8 g太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb. M/ J6 y3 O+ C6 h/ S0 I
5.39.217.772 e( ~; I2 B; u; ?2 F+ o

& ]" ~  l7 ?' e) B公仔箱論壇作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
1 h* B. l5 l; v3 q4 `% \* B$ ~2 W5.39.217.772.牛肉片過油八分熟。
6 o0 h$ y' i% T* S3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。$ U# A9 u) G4 \& X
4.加入牛肉片炒熟即可。