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材料
- B {* o8 k1 c/ C2 g8 z$ Y/ [$ Y公仔箱論壇白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克公仔箱論壇! F. ~/ k4 v8 X& f, B* b1 H+ k7 Y
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辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙
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做法
1 R# g; k" `1 s! _' h& c! N% D1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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- K% {0 ?' l# l7 u+ }7 P公仔箱論壇2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ e1 b6 P/ b x/ ]
! q Y, I/ S9 K' m$ u! e# Z公仔箱論壇3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。" ^* s( Q+ H. \) L
/ S' t2 J" G; ?! b$ N8 _, y& z公仔箱論壇4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。
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