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$ K! v3 l4 f' K3 k* v7 s5 }材料
0 X9 W7 @2 R7 i3 q+ F公仔箱論壇波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( F$ i! R* P0 x3 G, K! Z v: }
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5 u6 o6 ?& n2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ E2 h0 J, o% d) wtvb now,tvbnow,bttvb1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。公仔箱論壇+ N* q: n7 N. G5 n
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2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。2 t! }7 J0 Q7 l/ c! F3 j' F
% j1 z8 o0 r8 m: r& o7 G5.39.217.773.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。5.39.217.776 ~3 M' b, U% d$ H5 ?' \
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4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。5.39.217.77* p+ {! y% Z/ R L5 W. K, C+ @
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發表於 2009-10-27 06:14 AM
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