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[西式食譜] 紅菜頭猴頭菇雜豆素湯

材料
0 y5 m. O5 B+ h& Z/ l1 ]" J公仔箱論壇水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量公仔箱論壇' P; E4 k; J7 R# z3 f& W

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做法
  L0 M) a! z- d7 v% l1 E5.39.217.771.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* }, O. B0 N! P4 f

2 x, I, X0 H  y( [- m* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。
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  `# Z& S. |9 K2 |4 l" ~3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 j& q  {+ j3 l# Q" I

, s, |6 e& K6 i, f! Q8 i' @* ~; q公仔箱論壇4.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。
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