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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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5 _0 _! X# _3 f( h0 w5 G公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; i# _) k* e6 P
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螃蟹 150公克公仔箱論壇) S8 J0 L1 N3 ^3 M1 t% E6 L% \+ b

2 q; H* b) G$ c+ n: t0 b3 S金針菇 10公克
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" ~5 z# J1 ^1 C: \+ w魚板 2片
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; M+ `6 `. K! X# z) R5 v5.39.217.77雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( K. p5 h* v2 }
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【調 味 料】
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9 N) |* b: D+ _4 u0 X公仔箱論壇A.鹽 1茶匙
. X% B# l. m$ y8 z- N& G8 C' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 x8 W$ `% ^: N2 [) k
細砂糖 少許
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200㏄
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, V% I6 c7 s, ]3 qB.鹽 少許5.39.217.778 s  r! V: h- ^3 D# I
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米酒15㏄$ o6 e. @. \6 Z) e

/ E' R( a5 s8 \2 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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- x( H" n. x$ O  }( [4 \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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" p6 U1 k* o! U+ D" b2 O7 q2 t公仔箱論壇1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。- E( n* @6 v, _) ]; j
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。8 D& y8 e" `8 w2 `7 p$ r$ _$ s" X
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D  o1 C( [/ c7 ]& Y

- D# l" u- w1 o& ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ o1 |9 |! N' b1 G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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