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* J$ N$ h- F7 t7 f公仔箱論壇棒棒腿3支5.39.217.779 i# _' X) E9 v9 |- s
7 l# G% X2 N. z$ `4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb* k c9 r3 }& m4 N
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米酒 2瓶
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1 X/ f u! `5 @5 F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. t' }# |4 [5 }* O5 g; W
1 [# w' r' P% X4 {' c) U: i- v9 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑麻油 100㏄
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細砂糖 1大匙/ \/ ?$ [2 v" Z( V1 F
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水 600㏄公仔箱論壇2 d9 Q( e' ^0 o& L
5 Q* @3 S; s9 A( @ e$ P【做 法】( m: o6 x, V+ J8 m8 b3 N+ s5 ?% F
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。5.39.217.773 O, X6 L( @7 [, `3 V9 Z
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2.老薑洗淨切片備用。' J* {% k: j: Y, c
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ q- b' b$ Z. C6 V/ z8 ]# P& ?9 b
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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