[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】
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+ \8 @, N. S7 w- C1 j4 v公仔箱論壇棒棒雞 3支
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8 J: h  \+ y& H; Z0 ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒公仔箱論壇1 T& [0 Y9 j- h4 W% E7 f, W. U
公仔箱論壇7 Y/ d2 T: l# c: S/ f! b% p  \
紅蔥頭 2粒
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& E( [/ B/ k+ z& n, ?8 U公仔箱論壇蒜頭 2粒8 h1 Z$ p: }: C1 K7 k+ [
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紅蘿蔔 1/3條
7 Z7 Y7 R' d  k- O+ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  w+ r8 D% F5 I0 U7 D! e1 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 v1 U2 Z$ s! Q/ |2 V, R7 _! j4 v

' L# u7 T/ o* i! e6 h: S5.39.217.77咖哩粉 2大匙
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/ u0 o# {" M9 u& z% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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. r" ]: _) G1 {- |/ B) L5 i  _# i公仔箱論壇白胡椒粉 少許
- n* U) U' R% v: {8 Q8 Y9 t公仔箱論壇
4 t$ i# E- B% H9 ?水 600㏄
2 A+ ]3 H0 o: Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 k! \- T$ {3 X6 Y! O8 O
【做　 法】5.39.217.77: X+ z! y6 x3 D; b! r+ k

/ w6 O* [5 h$ `' X/ V  @8 C7 c* j1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。, S) `6 E& [6 w' I! Z

3 X9 ?7 O' |% z$ }% z! S  B2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。