[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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魚頭1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  J) a3 J+ {$ [0 C. q' s, f* a

' ?6 x# `3 ^  F香菇5朵/ x% I: A7 e/ K  P
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菠菜30公克
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! o" r6 w$ }+ {4 y, U9 Etvb now,tvbnow,bttvb薑片20公克公仔箱論壇' p4 i( Z- [/ ?, \

7 D) @; K! d; ]4 ctvb now,tvbnow,bttvb水350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( Z3 J+ d# _, T8 d( n, E

2 m4 I9 g1 a) O, G$ s# f5 _4 V' d% l【調 味 料】
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9 y/ t7 i$ t3 S5 `" P$ z米酒1茶匙
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胡椒粉少許公仔箱論壇2 y" O9 b# o" @( V( _
5.39.217.77( {! W1 z, k, ?! x4 S
鹽1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做　 法】
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/ c  K* r3 }' |$ ?! X* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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