[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
' g" @* \% o2 T' U$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩600克
3 ?  i/ I* x9 C& m5.39.217.77蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb+ I' x, R' F8 x/ `) p9 [
薑2片8 u6 d8 @& E6 X. g
清水適量
' s  O0 w7 b" c) A, `4 Q/ @" o5.39.217.77冰糖3塊5.39.217.77/ l3 b# k3 d- v/ `( C. n+ N) e, b
柱侯醬適量
* b- ?) f5 c) X) W7 s& h蔥絲少許
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9 S+ x! a; m6 s4 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。
6 b+ n$ a/ Q& f% _0 @2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.77. M# f" U5 o# m! k1 Y8 n0 `
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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