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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 @6 L: q$ L6 w6 _3 K  v' k/ `
牛腩600克
( C+ A5 [6 ?, I2 C/ h1 ^9 Q3 X公仔箱論壇蓮藕300克
) U6 U0 ]4 V& ]1 \+ J3 e9 a5 ?5.39.217.77薑2片5.39.217.77% e# `& P1 t; R( P* o
清水適量
$ j6 @0 d- {" _/ _9 ^) B/ [( n5.39.217.77冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" Q5 B* t3 E( x+ b
柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ P) _  l5 B6 S
蔥絲少許$ H8 }2 T7 m# k  t0 ^- Y
公仔箱論壇  L7 {+ s, R0 k8 W
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製法:5.39.217.77) I/ K9 c  c. v# v, s9 E5 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: S5 i# V3 H: I) D' _! T5 I2 A: R5 l
1. 將全部材料洗淨。
5 `$ {# g2 {  {4 t公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。6 Y# o, E' D0 Q) ]  P' e: k1 [0 T
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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