材料
. Z, k1 @8 F3 g* E. L5.39.217.77芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔(去皮切薄片) 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量) D6 n! H' p4 @! r
6 f6 L" C. Y7 G y0 i* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z) |4 T2 s: w' t$ o公仔箱論壇做法
9 w0 N6 ?9 l0 O7 h, H6 C1.芫荽連根洗淨,切成約 1 1/2吋長段;枳椇子浸水 20分鐘,隔水後用泡茶袋袋好。
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5 y, ]9 P; m5 ` D( D ?tvb now,tvbnow,bttvb2.鯇魚切薄片,下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油,下魚片略煎,抹掉油份。
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( n1 F3 |5 M+ a5 C Q) y( i3 y, h% `公仔箱論壇3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾,用細火煮 20分鐘,下鯇魚片及芫荽,蓋上蓋煮 20分鐘,取出枳椇子包棄去,下鹽即成。
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