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【材 料】5.39.217.77! k. i I6 { w* |8 J
S8 H/ z( r! A' ?, \$ Y, F大腸頭 120公克公仔箱論壇/ F1 _8 E! u* y4 U/ d" y4 `9 ^
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鴨血 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ c9 N* h' b6 e5 b/ }0 T
公仔箱論壇! B6 V) j# U# \/ _' J/ E) L
乾香菇 4朵- b; W: G; |* `, n1 H
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蝦米 20公克
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% q1 Q+ `' F, y! K6 ^5.39.217.77蔥 2支
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8 @ f" [$ ~2 i) k' C9 g; k7 u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆( y' {! o5 \2 K9 H8 [
5.39.217.77' y, _9 G E) G8 z F
香菜少許
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【調 味 料】公仔箱論壇! o$ B& X4 ^0 Q% `' N3 f5 n: y
5 m# n; Z% O' f: d4 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯罐 150cc- R# B5 ^5 \7 u, ^1 [; h- F1 m
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.777 e7 j& V* D, d" _
6 t7 P4 h6 S/ E' O8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
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* \. o. Z ~9 V0 i米酒 1大匙/ b% r1 N4 ?4 f2 G- o
& ~7 r/ @$ h9 e& D" P9 G3 L9 f5.39.217.77水 500cc$ |; Y( W* p# X# l+ z
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太白粉水 2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; r5 o* A8 G9 t5 c
& o# L! E i( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
+ L( G/ ?' Z% e3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U4 V7 @: ~6 L+ W+ a: p0 A
3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
2 Q/ ]! T4 E! D J% W9 o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: O& C% m( S7 P, H' M& E' b- j
4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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