材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 t" Q( }; T0 p* h/ J
淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許) d/ |" q% A/ Y! M3 r0 T
8 {8 q3 w) R5 ^, N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾5.39.217.77( @. _8 d' O7 f2 D( Z* A; d7 y
豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒 公仔箱論壇" Q e$ Y8 u% q- Z8 C9 j7 P
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* g6 S6 @ B8 @1 x: g" W6 {' T& s: X2 h# b' G5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g x) B4 ?: l- z6 A: e6 l
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- H( a& B$ F& r* L5 N
% J# P( u" K6 I8 }, W公仔箱論壇2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。$ n* d; w$ U0 ^$ w
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3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。5.39.217.775 h6 u. R; c2 o2 r6 J
( Z, N9 B3 }" V( k& t* n% G1 s7 D. r4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。 9 F! W9 s' a) A8 b1 H! A
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焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。
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發表於 2011-12-23 06:43 AM
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發表於 2011-12-25 03:13 AM
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