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$ l2 O& ]+ h* ~$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ u8 v6 I6 ?- K. Z0 ?% B2 ~: j7 \3 O5.39.217.77薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙
4 B) L: W- l* n% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a( T4 g2 Z6 a調味料
- s o# Z1 G6 z. t# j6 I生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
/ K) K! r& J: d, S% |9 E6 k3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 d& L- H1 A% @+ otvb now,tvbnow,bttvb1 T) T0 t( f9 x' M7 D4 T6 P
做法
4 z3 _6 M! Y1 N# W( @9 r1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。
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I4 j7 N! m$ ~4 W) @5.39.217.772.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。4 e7 F) I$ b+ `" L& B
( V- Y) C( d. P3 A/ _ {1 j% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。5.39.217.77: r8 @8 W/ X5 T8 Z; @; U$ {0 n& j/ G
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$ d3 e S" T8 M7 _( s. \5.39.217.77有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 t; a& m* M+ y0 [- {
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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